Ο καφές είναι προϊόν υψηλής ζήτησης. Τα στιγμιαία ποτά καφέ παράγονται σε μεγάλες ποσότητες από μια ποικιλία κατασκευαστών, ανοίγοντας τεράστιες ευκαιρίες για τους λιανοπωλητές.
Οδηγίες
Βήμα 1
Εάν έχετε αποφασίσει σχετικά με τη βιομηχανία της δραστηριότητάς σας, καθορίστε τον κύκλο των ατόμων που θα χρειαστούν το προϊόν σας. Βρείτε συγκεκριμένους συνεργάτες πελατών, στείλτε μια επιστολή με επιχειρηματική πρόταση σε αυτούς. Εάν αποφασίσετε να πουλήσετε μόνο καφέ, ανοίξτε ένα ειδικό κατάστημα. Πουλήστε καφέ κατά βάρος - αυτή η τεχνολογία πωλήσεων είναι μια από τις πιο αρχαίες.
Βήμα 2
Διαφημίστε το νέο σας κατάστημα. Ξεκινήστε να συνεργάζεστε με τον τύπο, τις ειδικές εκδόσεις, τους καταλόγους που περιέχουν πληροφορίες σχετικά με διάφορα καταστήματα λιανικής. Μελετήστε αυτούς τους καταλόγους, κάντε τη λίστα σας, διαιρέστε τον σύμφωνα με την αρχή των συνεργατών / ανταγωνιστών.
Βήμα 3
Καλέστε πιθανούς συνεργάτες, προσφέρετε τις υπηρεσίες και τα αγαθά σας. Αποκτήστε το οπλοστάσιο των καλύτερων ιδεών πωλήσεων, δημιουργήστε τη δική σας γεύση. Προσφέρετε στους πελάτες σας ένα προϊόν διαφημίζοντας τις θετικές του ιδιότητες.
Βήμα 4
Πείτε στους πελάτες σας ενδιαφέροντα γεγονότα για τον καφέ. Αυτός ο καφές δίνει δύναμη και ενέργεια, ότι αυτό το ποτό ταιριάζει σχεδόν με οποιοδήποτε προϊόν. Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τον καφέ, που σερβίρονται σωστά στον αγοραστή, θα τον κρατήσουν στην προθήκη.
Βήμα 5
Μάθετε τα βασικά της επιστήμης των εμπορευμάτων, της τεχνολογίας παραγωγής. Εξετάστε τα ψυχολογικά χαρακτηριστικά των αγοραστών, επειδή οι μισές από τις αγορές πραγματοποιούνται με ώθηση. Ο αγοραστής επηρεάζεται από τους γύρω παράγοντες: αξιολογείται η εμφάνιση της συσκευασίας και λαμβάνεται επίσης υπόψη η συμπεριφορά του βοηθού πωλήσεων.
Βήμα 6
Εξετάστε το ρόλο της διαφήμισης από στόμα σε στόμα - έχει καθοριστική επίδραση στον αγοραστή. Είναι καλό εάν ο βοηθός πωλήσεων είναι σε θέση να αναγνωρίσει τον χαρακτήρα ενός άγνωστου ατόμου. Επηρεάζει διαφορετικά άτομα με τις σωστές συμβουλές χωρίς να τους ενοχλεί. Το κίνητρο για την αγορά μπορεί να είναι οτιδήποτε και περιέργεια, και χαρά, και η σκοπιμότητα / χρησιμότητα της απόκτησης.
Βήμα 7
Ρυθμίστε το κατάστημα έτσι ώστε ο πελάτης να έχει την ευκαιρία να αξιολογήσει τον καφέ για άρωμα και γεύση. Λάβετε υπόψη ότι ο πραγματικός φυσικός καφές συνδυάζει διαφορετικές αισθήσεις γεύσης - ξινή, πικρή, τάρτα. Διατηρήστε το ενδιαφέρον του αγοραστή. Εξετάστε τα επιχειρήματά του, συμφωνήστε με δίκαιες παρατηρήσεις. Μην εμφανίζετε πολύ μεγάλη γκάμα προϊόντων. Περιορίστε την επιλογή των προϊόντων, λαμβάνοντας υπόψη τις επιθυμίες των πελατών.
