Το φθινόπωρο είναι πλούσιο σε συγκομιδές. Τα δημητριακά ωριμάζουν στους αγρούς, τα μανιτάρια εμφανίζονται στο δάσος, η συγκομιδή ωριμάζει στους κήπους και η τέφρα στο βουνό δεν αποτελεί εξαίρεση. Συχνά αυτό το δέντρο χρησιμοποιείται για εξωραϊσμό, είναι ιδιαίτερα ελκυστικό την άνοιξη - κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και το φθινόπωρο, όταν πλημμυρίζει με κόκκινα τσαμπιά και πολύχρωμα φύλλα.
Οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας ορεινής τέφρας είναι ότι αναπαράγεται φυτικά με μεγάλη δυσκολία, γι 'αυτό καλλιεργείται καλύτερα από σπόρους. Κατ 'αρχάς, οι σπόροι σορβιών πρέπει να παρέχουν μια περίοδο βαθιάς αδράνειας, δηλαδή να τα σπέρνετε πριν από το χειμώνα ή να τα αποθηκεύσετε σε θερμοκρασίες από 0 έως +3 βαθμούς. Η σπορά πριν από το χειμώνα γίνεται τόσο με ατομικούς σπόρους όσο και με ολόκληρα μούρα. Λάβετε υπόψη ότι η βλάστηση των σπόρων είναι χαμηλή - σπέρνετε με περιθώριο. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται με διαφορετικούς τρόπους, ανάλογα με τη γονιμότητα του εδάφους και τον τόπο ανάπτυξης. Το Rowan είναι ένα ελαφρύ φυτό που αγαπά την υγρασία. Θυμηθείτε τη βιολογία - τα φυτά τρέφονται με πράσινη χρωστική ουσία και η διαδικασία ονομάζεται φωτοσύνθεση. Η χλωροφύλλη βοηθά τα φυτά να αποκτήσουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Η πράσινη ύλη δεν επεξεργάζεται όλο το φως του ήλιου, αλλά μόνο τα κόκκινα και ιώδη φάσματα. Στην κρύα εποχή, οι υπεριώδεις ακτίνες είναι λιγότερες, δεν είναι αρκετές για την κανονική ανάπτυξη του φυτού. Για να αναπτυχθεί, η τέφρα στο βουνό χρειάζεται πολύ φως και ζεστασιά, η οποία δίνεται από τον καλοκαιρινό ήλιο. Ο Rowan θα ανθίσει κάπου τον Μάιο-Ιούνιο με μικρά ελαφρά λουλούδια, τα οποία συλλέγονται σε ταξιανθίες και ωριμάζουν ανάλογα με τον τόπο ανάπτυξης. Βασικά, αυτή η διαδικασία ξεκινά τον Σεπτέμβριο - Οκτώβριο, σε ζεστές περιοχές - τον Αύγουστο. Τα ώριμα μούρα σορβιών έχουν κόκκινο ή πορτοκαλί χρώμα, περιέχουν πολλές ευεργετικές ουσίες και χρησιμοποιούνται ως θεραπεία για ορισμένες ασθένειες. Εάν η τέφρα του βουνού μεγαλώνει σε σκιασμένο μέρος και δεν έχει αρκετή υγρασία, μπορεί να μην υπάρχουν καθόλου μούρα στο δέντρο. Σε δυσμενείς συνθήκες, η τέφρα του βουνού θα μεγαλώσει ως θάμνος. Πολλές πεποιθήσεις και σημεία σχετίζονται με το σορβιά. Σύμφωνα με τις λαϊκές πινακίδες, για παράδειγμα, εάν υπάρχουν πολλές δέσμες σε μια τέφρα στο βουνό, αυτό σημαίνει ότι το φθινόπωρο θα είναι βροχερό. Καθαρίζοντας τα εύφορα χωράφια από το υπερβολικό δάσος, οι αγρότες δεν έκαψαν ποτέ ορεινή τέφρα, πιστεύοντας ότι το δέντρο έχει ευεργετική επίδραση στο έδαφος. Από επιστημονική άποψη, πιστεύεται ότι τα κόκκινα μούρα σορβιών αποθηκεύουν ενέργεια από μόνα τους, έτσι το δέντρο είναι σε θέση να θεραπεύσει το ανθρώπινο σώμα.