Η λέξη «τεχνητή» δεν σημαίνει το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ο πάγος, αλλά σημαίνει τη μέθοδο απόκτησής του. Για την παραγωγή του, καταψύκτες και ψυγεία, και ειδικές εγκαταστάσεις χρησιμοποιούνται. Μπορείτε να φτιάξετε τον πάγο μόνοι σας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε τους κανόνες ασφαλείας κατά τη διαδικασία παραγωγής πάγου με οποιονδήποτε δυνατό τρόπο: δουλεύετε μόνο με γάντια και φοράτε γυαλιά ασφαλείας.
Βήμα 2
Πάρτε δύο μεταλλικούς κάδους - ο ένας μεγαλύτερος και ο άλλος μικρότερος (σε ύψος και περιφέρεια). Σε ένα μεγάλο κουβά, φτιάξτε ένα διάλυμα 50% οξέος (θειικό) και 50% νερό. Δεν πρέπει να χύνεται πολύ νερό σε αυτό το δοχείο, από τότε θα πρέπει να βάλετε ένα μικρό κουβά σε αυτό.
Βήμα 3
Γεμίστε ένα μικρό κουβά με παγωμένο απεσταγμένο ή βραστό νερό. Πάρτε ένα φλιτζάνι αλάτι Glauber (θειικό νάτριο) και βάλτε το σε ένα μεγάλο κουβά με το παρασκευασμένο μείγμα. Πάρτε ένα μεγάλο κουβά και ανακινήστε απαλά για να διαλύσετε το θειικό νάτριο.
Βήμα 4
Τοποθετήστε ένα μικρό κουβά ήδη γεμάτο με κρύο νερό σε ένα μεγάλο. Ένα διάλυμα νερού, οξέος και θειικού νατρίου θα παγώσει σταδιακά το νερό σε ένα μικρό δοχείο. Εάν η διαδικασία διαρκεί περισσότερο, προσθέστε λίγο περισσότερο αλάτι Glauber σε ένα μεγάλο κουβά.
Βήμα 5
Λιγότερο επικίνδυνο είναι το πείραμα με οξικό οξύ (πιο συγκεκριμένα, με οξικό νάτριο), αν και αξίζει να παρατηρηθούν οι προφυλάξεις ασφαλείας. Για να πάρετε οξικό νάτριο (οξικό νάτριο), πάρτε 1 κιλό μαγειρικής σόδας και 1 λίτρο ξύδι.
Βήμα 6
Συνδυάστε αυτές τις ουσίες και περιμένετε μέχρι να απελευθερωθεί όλο το διοξείδιο του άνθρακα (δηλαδή, μέχρι να σταματήσει να ξεφλουδίζει). Μετά από αυτό, βάλτε το διάλυμα σε χαμηλή φωτιά και εξατμίστε μέχρι να σχηματιστεί ένα μονολιθικό κομμάτι. Τοποθετήστε αυτό το κομμάτι σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο και θερμάνετε μέχρι να λιώσει. Διηθήστε το προκύπτον υγρό. Μην πετάτε το ίζημα, αλλά αποθηκεύστε το. Αυτό είναι ξηρό οξικό νάτριο.
Βήμα 7
Τοποθετήστε το υγρό σε οποιοδήποτε αεροστεγές δοχείο. Αυτή η λύση θα παραμείνει σε υγρή κατάσταση, αλλά αν θέλετε να βγείτε ξηρό πάγο από αυτό, απλά πρέπει να προσθέσετε έναν κόκκο οξικού νατρίου σε αυτό και θα στερεοποιηθεί κυριολεκτικά μπροστά στα μάτια μας.
