Οι περιπτώσεις δηλητηρίασης από μανιτάρια δεν είναι ασυνήθιστες. Αυτό οφείλεται κυρίως στην άγνοια των διακριτικών χαρακτηριστικών των δηλητηριωδών μανιταριών από τα βρώσιμα. Το κόκκινο αγαρικό μύγας, όπως ήταν, σηματοδοτεί με τη φωτεινή του εμφάνιση να περάσει, αλλά ένας άπειρος επιλογέας μανιταριών μπορεί εύκολα να βάλει ένα χλωμό φρύνο ή ψεύτικο μανιτάρι σε ένα καλάθι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το Amanita muscaria είναι ένα πολύ δηλητηριώδες μανιτάρι που προκαλεί ψευδαισθήσεις. Το Amanita muscaria είναι δύσκολο να συγχέεται με άλλα μανιτάρια, είναι πολύ φωτεινό και αισθητό. Ένα κόκκινο καπέλο με λευκά στίγματα επιπλέει σε ψηλό πόδι με λευκή φούστα. Υπάρχει επίσης ένα άγαρ πάνθηρας, διακρίνεται μόνο από το χρώμα του καπακιού - είναι καφέ με λευκές ζυγαριές.
Βήμα 2
Αλλά το αγαρικό μύγας πορφυρίτης είναι ήδη εύκολα συγχέεται με το ρουσούλα. Αυτός, όπως και η ρωσούλα, έχει καφέ καπάκι, αλλά προσέξτε το πόδι, έχει φούστα και το πόδι είναι παχύτερο προς τη βάση.
Βήμα 3
Το απαλό toadstool είναι πολύ δηλητηριώδες. Το δηλητήριό του είναι τόσο ισχυρό που ένα μανιτάρι μπορεί ήδη να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση, απειλητική για τη ζωή. Σε νεαρή ηλικία, το χλωμό toadstool έχει ένα ημισφαιρικό καπάκι με πρασινωπό ή υπόλευκο χρώμα, το οποίο ισιώνει με την πάροδο του χρόνου, κάτι που μοιάζει πολύ με το russula. Φροντίστε να αναζητήσετε την παρουσία ενός κονδύλου πάχυνσης με ένα είδος γιακά στο πόδι στη βάση του, καθώς και στον δακτύλιο κάτω από το καπάκι. Τα σαμπάνια μοιάζουν επίσης με φρύνος, αλλά δεν έχουν πάχυνση στο πόδι.
Βήμα 4
Η εσφαλμένη ανίχνευση είναι επίσης επικίνδυνη. Υπάρχει ένα θειικό ψεύτικο μανιτάρι και ένα κόκκινο τούβλο. Το πρώτο έχει ένα βρώμικο γκρι χρώμα, απαλό, με καφετιές ελιές. Το πόδι είναι κοίλο, κιτρινωπό, μερικές φορές με τα απομεινάρια ενός πέπλου. Η σάρκα στο διάλειμμα είναι κίτρινη και άοσμη. Το ψεύτικο μανιτάρι από τούβλα-κόκκινο έχει ένα λείο κοκκινωπό καπάκι, πιο σκούρο στο κέντρο. Οι πλάκες είναι καφέ ή κοκκινωπές. Το πόδι είναι κίτρινο, η σάρκα είναι λευκή με δυσάρεστη οσμή. Και τα δύο δηλητηριώδη μανιτάρια διαφέρουν από τα πραγματικά μανιτάρια στο ότι δεν έχουν κλίμακες στο καπάκι και λευκό δαχτυλίδι στο πόδι. Και επίσης το χρώμα του καπακιού. Η μυρωδιά του πραγματικού μανιταριού μελιού είναι ευχάριστη.
