Το Catnip είναι το συνηθισμένο όνομα για το catnip, ένα φαρμακευτικό βότανο της λιμπής οικογένειας με έντονο άρωμα λεμονιού. Το φυτό πήρε αυτό το όνομα επειδή, όπως η βαλεριάνα, προσελκύει γάτες.
Catnip - φαρμακολογικές ιδιότητες
Το Catnip (lat. Nepeta cataria) είναι ένα διαδεδομένο φυτό στο Βόρειο Ημισφαίριο που έχει πολλές φαρμακολογικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται επίσης στη μαγειρική και στο σχεδιασμό τοπίου.
Μοναδικό στις ιδιότητές του, το catnip είναι εξαιρετικά πλούσιο σε ευεργετικά ιχνοστοιχεία. Περιέχει αιθέριο έλαιο, με ένα συγκεκριμένο άρωμα λεμονιού, τανίνες, σαπωνίνες, γλυκοσίδες, ασκορβικό οξύ. Το Catnip έχει αντιβακτηριακή, ηρεμιστική, τονωτική και αποχρεμπτική δράση. Ένα αφέψημα catnip αυξάνει την όρεξη, ρυθμίζει την πέψη και αυξάνει το εύρος των συστολών του καρδιακού μυός. Ενδείκνυται για γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα και δυσβολία, είναι ένα αποτελεσματικό ανθελμινθικό. Στη λαϊκή ιατρική και στη φυτική ιατρική, το catnip χρησιμοποιείται επίσης εξωτερικά - για τη θεραπεία του κνησμού, της ψώρα, της ακμής, της φουρουλίωσης και του έκζεμα. Μπορείτε να ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με αφέψημα για να τα ενισχύσετε.
Τέλος, τόσο τα φρέσκα όσο και τα αποξηραμένα φύλλα είναι καλό για αρωματικά τσάγια και τσάι από βότανα. Συνιστάται να καταναλώνετε ποτά που περιέχουν catnip πριν από το κρεβάτι, καθώς αυτό το φυτό έχει ισχυρό ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Εάν παρασκευάζετε τακτικά catnip για τη νύχτα, σύντομα θα ξεχάσετε την αϋπνία.
Άλλοι τομείς εφαρμογής
Το αιθέριο έλαιο Catnip προστίθεται στη ζύμη για να δώσει στα ψημένα προϊόντα ένα μοναδικό άρωμα και τα αποξηραμένα φύλλα, μαζί με το βάλσαμο λεμονιού, χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα. Πρέπει να σημειωθεί ότι, σε αντίθεση με το βάλσαμο λεμονιού, το catnip διατηρεί έντονο άρωμα μετά την ξήρανση. Διατίθεται σε κύρια πιάτα, τουρσιά, μαρινάδες, γλυκές και ξινές σάλτσες και γλυκά.
Το λάδι Catnip χρησιμοποιείται ενεργά στη βιομηχανία αρωμάτων, κατά κανόνα, ως άρωμα για σαπούνια, κολόνιες και οδοντόκρεμες. Το catnip εκτιμάται ιδιαίτερα από τους μελισσοκόμους. Αυτό το φυτό είναι ένα πολύτιμο φυτό μελιού που προσελκύει τις μέλισσες, επομένως φυτεύεται ενεργά σε περιοχές κοντά στα μελισσοκομεία. Η συλλογή μελιού μπορεί να φτάσει τα 417 kg / ha. Το μέλι αποδεικνύεται κεχριμπάρι ή κρεμώδες, εξαιρετικά αρωματικό και ευχάριστο στη γεύση, με λεπτόκοκκο υφή.
Το ανεπιτήδευτο και αστείο catnip εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς και τους σχεδιαστές τοπίου. Το Catnip μπορεί να μετατρέψει γκαζόν και αλπικές διαφάνειες σε λιλά χαλιά, ενώ ψηλές ποικιλίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κάνουν ζωντανούς περιορισμούς. Ένα πρόσθετο μπόνους είναι το γεγονός ότι το catnip προσελκύει έναν τεράστιο αριθμό πεταλούδων.
