Η ιστορία της χρήσης ελαφοκέρατων είναι περίπου δύο χιλιάδων ετών. Σήμερα, βάσει αυτών, παράγονται πολλά φάρμακα, τόσο σε μορφή δισκίων όσο και σε μορφή σκόνης, καθώς και πολλά συμπληρώματα διατροφής. Όλα αυτά τα προϊόντα έχουν μεγάλη ζήτηση.
Κέρατα Maral και η αξία τους
Τα ελαφοκέρατα ονομάζονται ελαφόκερες των ελαφιών κατά την περίοδο της ετήσιας ανάπτυξής τους, η οποία συμπίπτει με την εποχή του ρουταρίσματος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αποκτούν μια σωληνοειδή δομή, γεμίζουν με αίμα και καλύπτονται με λεπτό βελούδινο δέρμα με κοντά μαλακά μαλλιά.
Από αμνημονεύτων χρόνων, τα νεαρά κέρατα ελαφιών έχουν χρησιμοποιηθεί στη λαϊκή ιατρική από τους κατοίκους των ασιατικών χωρών. Τον 12ο αιώνα, η Κίνα άρχισε να αναπαράγει ελαφόκερες ως κατοικίδια ζώα.
Στο Αλτάι, από τα τέλη του 19ου αιώνα, υπήρξε ένας ξεχωριστός κλάδος της οικονομίας που ονομάζεται κέρατο κατά του γάμου.
Η αξία των κέρατων maral οφείλεται στην τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών που περιέχουν. Από επιστημονική άποψη, αυτό είναι δύσκολο να εξηγηθεί. Αλλά αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι τα ελάφια ζουν στις μοναδικές οικολογικές συνθήκες του Altai και κατά τη διάρκεια της περιόδου ρουτίσματος, ο οργανισμός των ελαφιών παράγει έως και 25 κιλά οστικού ιστού. Αυτό απαιτεί το άγχος όλων των συστημάτων του σώματος, το οποίο οδηγεί σε υψηλή συγκέντρωση βιολογικά ενεργών ουσιών. Επιπλέον, η βάση τροφής αυτού του είδους ελαφιών περιλαμβάνει τα πιο πολύτιμα φαρμακευτικά φυτά, για παράδειγμα, τη χρυσή ρίζα.
Δεν πρέπει επίσης να ξεχνάμε ότι τόσο τα ελαφόκερα όσο και οι άνθρωποι είναι θερμόαιμοι οργανισμοί, και αυτό συμβάλλει στην καλύτερη αφομοίωση παρασκευασμάτων με βάση τα ζώα από τους ανθρώπους.
Σήμερα τα κέρατα χρησιμοποιούνται ευρέως για τη διατήρηση της δύναμης, της νεότητας και της υγείας. Όσον αφορά το περιεχόμενο των φαρμακευτικών ιδιοτήτων σε αυτά, είναι συγκρίσιμα μόνο με το ginseng και βρίσκονται στην κορυφή των φαρμάκων που χρησιμοποιούνται.
Πώς αποκτώνται τα κέρατα
Προηγουμένως, ασκήθηκε η βάρβαρη τεχνική κοπής κέρατων από ένα ακόμη ζωντανό maral. Χρησιμοποιήθηκε κυρίως από λαθροθήρες. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι τα κέρατα του άγριου maral περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το maral που καλλιεργείται σε αιχμαλωσία. Αυτό οφειλόταν στην αδυναμία αναδημιουργίας συνθηκών για το κοπάδι που είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό.
Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, αυτό έγινε δυνατό. Μεγάλες εκτάσεις εκχωρήθηκαν για θαλάσσια αναπαραγωγή περιφράζοντας εξαιρετικά παραγωγικά λιβάδια με μια ποικιλία βοσκοτόπων.
Τα ελαφοκέρατα συλλέγονται με πολλούς τρόπους. Μεταξύ αυτών, επικρατούν τρία, ειδικά εκείνα που διατηρούν όλα τα θρεπτικά συστατικά της πρώτης ύλης.
Ο πρώτος τρόπος είναι παραδοσιακός. Αποτελείται από ξήρανση αέρα με ενδιάμεσο ζεμάτισμα για την πρόληψη μικροβιακής και παρασιτικής μόλυνσης. Είναι το πιο κοινό. Αυτοί εξάγουν τις πρώτες ύλες για την παρασκευή του φαρμάκου "Pantoprost".
Η ξήρανση με κατάψυξη χαμηλής θερμοκρασίας και η ξήρανση υπό κενό χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως.
