Ο υπολογισμός της περιεκτικότητας σε θερμίδες της διατροφής είναι σημαντικός όχι μόνο για όσους ακολουθούν αυστηρές δίαιτες, αλλά και για άτομα που νοιάζονται για την υγεία τους. Ο καθένας πρέπει να παρακολουθεί προσεκτικά τη διατροφή του για να διατηρήσει τον τόνο του σώματος και να αποφύγει προβλήματα βάρους.
Οδηγίες
Βήμα 1
Υπάρχουν διάφοροι μαθηματικοί τύποι για τον υπολογισμό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων. Μέχρι σχετικά πρόσφατα, στον κόσμο χρησιμοποιήθηκαν αρκετά γενικά πρότυπα. Έτσι, για τους άνδρες που ασχολούνται με καθιστική εργασία, ο κανόνας είναι δύο με δυόμισι χιλιάδες θερμίδες την ημέρα και για εκείνους που ακολουθούν έναν ενεργό τρόπο ζωής - περίπου τρεις χιλιάδες θερμίδες. Για τις γυναίκες, οι τιμές είναι χαμηλότερες και, με έναν παθητικό τρόπο ζωής, έως και δύο χιλιάδες θερμίδες και με έντονη δραστηριότητα - όχι περισσότερες από 2400 θερμίδες.
Βήμα 2
Ωστόσο, αυτές οι τιμές υπολογίζονται κατά μέσο όρο, δηλαδή υπολογίζονται για το μέσο ύψος και το σωματικό βάρος. Για να μάθετε την ατομική τιμή για εσάς, είναι λογικό να χρησιμοποιήσετε μια ηλεκτρονική αριθμομηχανή θερμίδων. Τέτοια προγράμματα υπολογίζουν τον απαιτούμενο αριθμό θερμίδων για κάθε συγκεκριμένο άτομο σύμφωνα με τον ένα ή τον άλλο τύπο. Οι διατροφολόγοι θεωρούν ότι η μέθοδος Muffin-Geor είναι η πιο αποτελεσματική.
Βήμα 3
Για να υπολογίσετε μόνοι σας τον ρυθμό θερμίδων χρησιμοποιώντας αυτόν τον τύπο, πρέπει πρώτα να υπολογίσετε τον λεγόμενο «βασικό μεταβολικό ρυθμό» - την ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται το σώμα σας για να διατηρήσει μια κανονική κατάσταση ανάπαυσης. Για να το υπολογίσετε, πρέπει να πολλαπλασιάσετε το βάρος σας σε χιλιόγραμμα επί 10, να προσθέσετε το ύψος σας (σε εκατοστά) πολλαπλασιασμένο επί 6, 25 και να αφαιρέσετε την ηλικία πολλαπλασιασμένη επί 5. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε 161 περισσότερα από τον αριθμό που προκύπτει για τις γυναίκες, και προσθέστε 5 για άντρες.
Βήμα 4
Τώρα η ληφθείσα τιμή του "βασικού μεταβολισμού" πρέπει να πολλαπλασιαστεί με τους πολλαπλασιαστικούς συντελεστές, ανάλογα με τον τρόπο ζωής σας:
- παθητικός τρόπος ζωής -1, 2
- μικρή σωματική δραστηριότητα - 1, 375
- μέση δραστηριότητα, για παράδειγμα εκπαίδευση 4 φορές την εβδομάδα -1, 55 ·
- ενεργός τρόπος ζωής (καθημερινά αθλήματα) - 1, 725
- υψηλή δραστηριότητα (σωματική εργασία και αθλητισμός) -1, 9.
Αυτό θα σας δώσει την ποσότητα θερμίδων που καίει το σώμα σας ανά ημέρα.