Υπάρχουν πολλές παρανοήσεις που κλέβουν το σώμα σας από βασικά μικροθρεπτικά συστατικά. Για να πάρετε περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από τρόφιμα, πρέπει να τα φάτε με τρόπους που συχνά δεν γίνονται αποδεκτοί.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το φλούδα ακτινίδιων περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά και βιταμίνες από τον πολτό. Γι 'αυτό δεν χρειάζεται να υποφέρετε προσπαθώντας να το αφαιρέσετε. Ξεπλύνετε καλά τα φρούτα και καταναλώστε τα ολόκληρα! Τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν πολτό μόνο, διαφορετικά είναι πιθανή η διαταραχή του πεπτικού συστήματος.
Βήμα 2
Τα μήλα δεν μπορούν να καταναλωθούν με σπόρους, επειδή περιέχουν δηλητηριώδεις ουσίες που μειώνουν στο ελάχιστο όλα τα οφέλη του φρούτου. Μόλις φτάσουν στο έντερο, συμβάλλουν στην εμφάνιση κοπράνων, οι οποίες επηρεάζουν γενικά την πέψη.
Βήμα 3
Δεν χρειάζεται να προσθέσετε γάλα στο τσάι. Πρώτον, βλάπτει τη γεύση και, δεύτερον, βοηθά στην εξουδετέρωση αντιοξειδωτικών που έχουν θετική επίδραση στην εργασία της καρδιάς.
Βήμα 4
Οι ντομάτες τρώγονται καλύτερα μαγειρεμένες ή ψημένες, με λίγο ελαιόλαδο. Αυτό θα προωθήσει την πλήρη απορρόφηση του λυκοπενίου, το οποίο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
Βήμα 5
Εάν τρώτε καρότα για να βελτιώσετε την όρασή σας και να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, βράστε τα. Το καροτίνη θα απορροφηθεί πέντε φορές καλύτερα και το φορτίο στα πεπτικά όργανα θα μειωθεί.
Βήμα 6
Η κολοκύθα πρέπει να ψηθεί μαζί με τη φλούδα, η οποία έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, ψευδάργυρο και καροτίνη. Προσπαθήστε να φάτε όλη τη σάρκα μέχρι το φλοιό. Οι διατροφολόγοι προτείνουν την κατανάλωση ωμών σπόρων, οι οποίοι βελτιώνουν την πέψη και βοηθούν στον καθαρισμό των εντέρων.
Βήμα 7
Το μπρόκολο δεν χρειάζεται να βράσει · πρέπει να βράσει στον ατμό και να μαγειρευτεί για λίγο. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της μέγιστης ποσότητας βιταμίνης C, A και K. Το σοταρισμένο λάχανο δεν θα είναι επωφελές.
Βήμα 8
Οι μπανάνες τρώγονται καλύτερα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα φρούτα που τρώγονται τη νύχτα θα προκαλέσουν διαδικασίες ζύμωσης στα έντερα, προκαλώντας μετεωρισμό. Οι μαύρες μπανάνες δεν είναι πάντα ένα σημάδι ωριμότητας, γι 'αυτό αγοράστε φωτεινά κίτρινα φρούτα χωρίς ρωγμές για να αποφύγετε τη δηλητηρίαση.
Βήμα 9
Οι πιπεριές πρέπει να καταναλώνονται μαζί με σπόρους, οι οποίοι περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Συνιστάται ο ατμός του λαχανικού ώστε να μην καταστρέφεται η βιταμίνη C.
Βήμα 10
Μην πίνετε αποβουτυρωμένο γάλα, καθώς δεν θα κάνει καλό. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα ολόκληρο προϊόν, η διάρκεια ζωής του οποίου δεν υπερβαίνει τις 3 ημέρες.
Βήμα 11
Το σκόρδο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων των φυσικών αντιβιοτικών. Για να αποφευχθεί η κατάρρευσή τους, πρέπει να δίνονται τα σκελίδες και όχι να κόβονται. Εάν δεν βιάζεστε να προετοιμάσετε φαγητό, αφήστε το θρυμματισμένο σκόρδο να ξαπλώσει για λίγο, καθώς ορισμένες ουσίες γίνονται πιο ευεργετικές όταν εκτίθενται στον αέρα.
