Τα δέντρα στο χιονισμένο δάσος φαίνονται νεκρά και εντελώς άψυχα. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει. Ακόμα και σε σοβαρούς παγετούς, η ζωή δεν αφήνει αυτά τα μεγαλοπρεπή φυτά. Το χειμώνα, τα δέντρα ξεκουράζονται και συσσωρεύουν ενέργεια για να ξεφορτωθούν τα χειμερινά δεσμά με την έναρξη ζεστών ημερών.
Πώς τα δέντρα αντέχουν το χειμώνα
Με την έναρξη του χειμώνα, τα δέντρα γίνονται αδρανή. Ο μεταβολισμός μέσα στον κορμό αναστέλλεται, η ορατή ανάπτυξη των δέντρων αναστέλλεται. Αλλά οι διαδικασίες ζωής δεν σταματούν εντελώς. Κατά τη διάρκεια της μακράς χειμερινής αδράνειας, συμβαίνουν αμοιβαίοι μετασχηματισμοί ουσιών, αν και με πολύ χαμηλότερη ένταση από ό, τι το καλοκαίρι (Journal of Chemistry and Life, Plants in Winter, VI Artamonov, Φεβρουάριος 1979).
Τα δέντρα μεγαλώνουν το χειμώνα, αν και εξωτερικά δεν φαίνεται σχεδόν. Στο κρύο, ο λεγόμενος εκπαιδευτικός ιστός αναπτύσσεται ενεργά, από τον οποίο προκύπτουν στη συνέχεια νέα κύτταρα και ιστοί του δέντρου. Στα φυλλοβόλα δέντρα, οι μπουμπούκια φύλλων τοποθετούνται το χειμώνα. Χωρίς τέτοιες διαδικασίες, η μετάβαση των φυτών σε ενεργό ζωή με την άφιξη της άνοιξης θα ήταν αδύνατη. Η φάση του χειμερινού αδράνειας είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την κανονική ανάπτυξη των δέντρων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η ικανότητα των δέντρων να βυθιστούν σε κατάσταση αδράνειας έχει αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια μιας μακράς εξέλιξης και έχει γίνει ο σημαντικότερος μηχανισμός προσαρμογής σε δυσμενείς και σκληρές εξωτερικές συνθήκες. Παρόμοιοι μηχανισμοί περιλαμβάνονται σε άλλες δύσκολες περιόδους της ζωής των δέντρων, συμπεριλαμβανομένου του καλοκαιριού. Για παράδειγμα, σε σοβαρή ξηρασία, τα φυτά μπορούν να ρίξουν το φύλλωμά τους και να σταματήσουν σχεδόν εντελώς.
Χαρακτηριστικά του χειμερινού αδρανείας στα δέντρα
Το σήμα για τη μετάβαση σε μια ειδική χειμερινή κατάσταση για τα περισσότερα δέντρα είναι η μείωση της διάρκειας της ημέρας. Τα φύλλα και τα μπουμπούκια είναι υπεύθυνα για την αντίληψη αυτών των αλλαγών. Όταν η ημέρα μειώνεται αισθητά, στα φυτά υπάρχει μια αλλαγή στην αναλογία μεταξύ ουσιών που διεγείρουν τις διαδικασίες του μεταβολισμού και της ανάπτυξης. Το δέντρο προετοιμάζεται σταδιακά να επιβραδύνει όλες τις διαδικασίες ζωής.
Τα δέντρα παραμένουν σε κατάσταση καταναγκαστικής αδράνειας μέχρι το τέλος της χειμερινής περιόδου, προοδευτικά σταδιακά για πλήρη αφύπνιση. Εάν κόψετε ένα κλαδί σημύδας στο δάσος στα τέλη Φεβρουαρίου και το βάλετε σε νερό σε ένα ζεστό δωμάτιο, μετά από λίγο τα μπουμπούκια θα πρηστούν, ετοιμάζονται να βλαστήσουν. Αλλά εάν γίνει παρόμοια διαδικασία στις αρχές του χειμώνα, η σημύδα δεν θα ανθίσει για πολύ καιρό, επειδή είναι ήδη εντελώς έτοιμη για ξεκούραση.
Η διάρκεια της χειμερινής περιόδου αδράνειας είναι διαφορετική για διαφορετικούς τύπους δέντρων και θάμνων. Σε λιλά, αυτή η περίοδος είναι πολύ σύντομη και συχνά τελειώνει μέχρι τον Νοέμβριο. Στη λεύκα ή τη σημύδα, η φάση του βαθύ αδράνειας διαρκεί πολύ περισσότερο, μέχρι τον Ιανουάριο. Ο σφένδαμνος, το linden, το πεύκο και η ερυθρελάτη μπορούν να βρίσκονται σε κατάσταση βαθιάς καταναγκαστικής αδράνειας για τέσσερις έως έξι μήνες. Μετά το χειμώνα, τα δέντρα αργά αλλά σταθερά αρχίζουν να αποκαθιστούν τις διαδικασίες ζωής, επαναλαμβάνοντας την ανάπτυξή τους.