Ο ποταμός Oka είναι ο μεγαλύτερος και πιο άφθονος από τους σωστούς παραπόταμους του Βόλγα. Σχεδόν όλα τα χαρακτηριστικά ψαριών της λεκάνης του Βόλγα ζουν στον ωκεανό. Τα πιο συνηθισμένα από αυτά είναι roach, bream, ruff, pike perch, perch.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πέρκα ποταμού
Αυτό το ψάρι ανήκει στο είδος της πέρκας γλυκού νερού και είναι αρπακτικό. Η διατροφή μιας πέρκα περιλαμβάνει άλλα ψάρια γλυκού νερού, τα οποία είναι τάξης μεγέθους μικρότερα από την ίδια. Αυτά τα ψάρια αρχίζουν να γεννιούνται στις αρχές της άνοιξης. Προηγουμένως, πιστεύεται ότι μαζί με τα ποτάμια της Ευρώπης (Oka, Volga, Ural, Danube κ.λπ.) και ποτάμια της Βόρειας Ασίας (Ob, Irtysh, Lena, Yenisei, κ.λπ.), η πέρκα ποταμού κατοικεί σε υδάτινα σώματα της Βόρειας Αμερικής, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Το γεγονός είναι ότι υπάρχει ένα ανεξάρτητο είδος αυτού του ψαριού - η κίτρινη πέρκα. Η πέρκα του ποταμού είναι ένα δημοφιλές εμπορικό ψάρι.
Βήμα 2
Κοινή κατσαρίδα
Άλλα υποείδη αυτού του ψαριού είναι κριός, κατσαρίδα, σόρογκα, τσέμπακ. Ανήκει στην οικογένεια του κυπρίνου, στην τάξη του κυπρίνου. Το Roach βρίσκεται σε υδάτινα σώματα της Ευρώπης (Oka, Ural, κ.λπ.), σε λίμνες και ποτάμια της Σιβηρίας (Ob, Yenisei), καθώς και στις λεκάνες της θάλασσας Aral και της Κασπίας. Οι Ichthyologists διακρίνουν πολλά διαφορετικά υποείδη αυτού του ψαριού. Μερικά από αυτά είναι εντελώς γλυκό νερό (για παράδειγμα, κοινή κατσαρίδα). Η μεγαλύτερη εμπορική ζήτηση είναι για τέτοια υποείδη roach όπως ram και roach.
Βήμα 3
Είδος κυπρίνου
Το Bream είναι ένα εμπορικό ψάρι λιμνών και ποταμών που βρίσκεται στα σχολεία. Το σώμα της τσιπούρας είναι επίπεδο και πλατύ. Αυτό το ψάρι μεγαλώνει πολύ αργά, κερδίζοντας μισό κιλό βάρος μόνο στην ηλικία των 6 ετών. Το Bream πιάνει άριστα το κέλυφος, το σκουλήκι, το βρασμένο σιμιγδάλι κ.λπ. Στα ποτάμια (για παράδειγμα, στο Ob), αυτό το ψάρι βρίσκεται σε λάκκους, καθώς και σε μέρη με μέτριο ρεύμα, σε τέλματα. Το Bream είναι ένα πολύτιμο εμπορικό ψάρι.
Βήμα 4
Ζάντερ
Αυτό το ψάρι είναι συγγενής της πέρκας, επειδή ανήκει στην ίδια οικογένεια - την πέρκα. Υπάρχουν μόνο δύο είδη αυτού του ψαριού στη Ρωσία - η κοινή πέρκα τούρνα και η πέρκα του λούτσα του Βόλγα. Το κρέας λούτσας είναι άπαχο και ζουμερό, για το οποίο έχει λάβει υψηλό γαστρονομικό έπαινο. Οι άπληστοι ψαράδες προτιμούν να τηγανίζουν, να βράζουν ή να μαγειρεύουν τα ψάρια. Επιπλέον, το κρέας λούτσας χρησιμοποιείται ευρέως για την προετοιμασία ορισμένων διαιτητικών πιάτων ψαριών.
Βήμα 5
Περιλαίμιο
Αυτό το ψάρι ανήκει επίσης στην οικογένεια πέρκα. Ο Ruff είναι κάτοικος γλυκού νερού που κατοικεί στα ποτάμια της Ευρώπης (Oka, Βόλγα, Δούναβης) και της Βόρειας Ασίας (Irtysh, Yenisei, Ob). Ο Ruff προτιμά χαλίκι ή αμμώδη βυθό. Το μήκος ενός ενήλικα δεν υπερβαίνει τα 10 εκ. Η διατροφή των βολών περιλαμβάνει βενθικά ασπόνδυλα, καθώς και μικρά ψάρια και φυτά. Με τη σειρά του, το ruff είναι ένας από τους συνδέσμους στην τροφική αλυσίδα, δηλ. αλίευση μεγαλύτερων ψαριών.
