Ένα προϊόν είναι οποιοδήποτε καταναλωτικό προϊόν, πράγμα που αποτελεί το κύριο αντικείμενο των σχέσεων αγοράς μεταξύ του πωλητή και του αγοραστή. Όλα τα άτομα πραγματοποιούν αγορές στην αγορά ή σε καταστήματα και δεν είναι πάντα ικανοποιημένοι με την ποιότητα των αγορασθέντων αγαθών. Υπάρχουν όμως απλοί τρόποι για να προσδιορίσετε την ποιότητα των προϊόντων και να προστατέψετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας από αρνητικές συνέπειες.
Οδηγίες
Βήμα 1
Για να ελέγξετε την ποιότητα του γάλακτος, βάλτε μια μικρή σταγόνα στα νύχια σας. Σε αυτήν την περίπτωση, το γάλα που αραιώνεται με νερό θα εξαπλωθεί και μια σταγόνα αραιωμένου φρέσκου γάλακτος δεν θα αλλάξει το σχήμα του. Επιπλέον, το γάλα που αραιώνεται με νερό γίνεται πιο υγρό και έχει γαλαζωπή απόχρωση, και το γάλα καλής ποιότητας είναι λευκό, μερικές φορές με κίτρινο χρώμα, αλλά σίγουρα παχύ.
Βήμα 2
Η φρέσκια ξινή κρέμα έχει πάντα ομοιόμορφη παχιά υφή, κιτρινωπή ή λευκή με ελαφρώς ξινή επίγευση. Εάν η ξινή κρέμα είναι πικρή και έχει δυσάρεστη μυρωδιά, αυτό σημαίνει ότι είναι χυμό.
Βήμα 3
Το καλό φρέσκο τυρί cottage είναι πάντα λευκό ή ανοιχτό κίτρινο χρώμα, με ξινή γεύση και μυρωδιά. Δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ υγρό ούτε πολύ στεγνό.
Βήμα 4
Όταν αγοράζετε φρέσκο ψάρι, προσέξτε τις ζυγαριές. Πρέπει να καλύπτεται με διαφανή αλλά καθαρή βλέννα, να είναι λεία και να ταιριάζει άνετα στο σώμα του ψαριού. Τα φρέσκα ψάρια έχουν πάντα εμφανή και λαμπερά μάτια. Ένας από τους κύριους δείκτες της φρεσκάδας των ψαριών είναι το χρώμα των βράγχων. Πρέπει να έχουν σκούρο ή ανοιχτό κόκκινο χρώμα, χωρίς βλέννα. Όταν πατάτε το ψάρι προς τα κάτω με το δάχτυλό σας, το μονοπάτι θα πρέπει να ισοπεδώσει γρήγορα.
Τα φρέσκα κατεψυγμένα ψάρια καλής ποιότητας έχουν ελαφρώς βυθισμένα μάτια και ελαφρώς χλωμό βράγχια.
Βήμα 5
Το ποιοτικό κρέας έχει ένα λεπτό, ανοιχτό κόκκινο ή ανοιχτό ροζ κρούστα. Πιέστε προς τα κάτω το κρέας με το δάχτυλό σας. Ένα γρήγορα ισοπεδωμένο ίχνος μιλά για την ποιότητα του κρέατος. Το σημείο τομής είναι ελαφρώς υγρό, αλλά σταθερό και ελαστικό. Εάν αγγίξετε το κρέας και διαπιστώσετε ότι τα δάχτυλά σας έχουν κολλώσει, τότε έχει αρχίσει να χειροτερεύει. Το ποιοτικό κρέας μπορεί να έχει μια ελαφριά χαρακτηριστική οσμή. Εάν μυρίζετε υπερμαγγανικό κάλιο, ξύδι ή κάτι άλλο, πιθανότατα ένας αμελής επιχειρηματίας προσπαθούσε να τον «αναζωογονήσει» για να μεταδώσει το χαλασμένο κρέας ως φρέσκο.
Βήμα 6
Όταν αγοράζετε ένα πουλί, προσέξτε το δέρμα. Θα πρέπει να είναι ξηρό, ακόμη κι κιτρινωπό χρώμα. Τα κοτόπουλα έχουν ανοιχτόχρωμο δέρμα, με μπλε φλέβες κάτω από τα φτερά. Και το μεσήλικας πουλί έχει ένα παλιό, τραχύ δέρμα χωρίς φλέβες. Μπορείτε επίσης να ελέγξετε το πουλί με μια απλή βρύση.
Η γνώση αυτών των απλών δεικτών θα σας βοηθήσει να κάνετε τη σωστή επιλογή όταν αγοράζετε κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα.
