Το Silage είναι ένας από τους τρόπους διατήρησης των πράσινων φυτών. Το Silage είναι μια χυμώδης τροφή και είναι ένα πολύτιμο προϊόν διατροφής για τα φυτοφάγα, που βελτιώνει την πέψη τους.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το ενσίρωμα παρασκευάζεται από ψιλοκομμένα χυμώδη ποώδη φυτά με ζύμωση χωρίς πρόσβαση στον αέρα. Για αυτό, είναι κατάλληλοι πράσινοι μίσχοι ηλίανθου, καλαμποκιού, αγκινάρας της Ιερουσαλήμ, μη δηλητηριώδη ζιζάνια, κορυφές και μικρά φρούτα φυτικών καλλιεργειών. Ένα καλό προϊόν αποκτάται με ανάμειξη διαφορετικών τύπων πράσινων τροφίμων. Η τσουκνίδα, το τριφύλλι, η άλφα πρέπει να προστεθούν στο λάχανο, τα παντζάρια, τα φύλλα καρότου. Συνιστάται να στεγνώσετε ελαφρώς τις ζουμερές καλλιέργειες πριν από την ένταξη, κάτι που θα μειώσει την οξίνιση του προϊόντος. Κατά την προετοιμασία ενός πλήρους ζουμερού χορτονομή, ο χρόνος συγκομιδής των καλλιεργειών για ενσίρωση είναι σημαντικός. Συγκομιδή φυτών δημητριακών στο στάδιο της κηρώδους ωρίμανσης των σιτηρών, χόρτα στο στάδιο της ωρίμανσης.
Βήμα 2
Προετοιμάστε δοχεία ενσίρωσης: ξύλινα κουτιά ή πλαστικά βαρέλια. επένδυση από τούβλα, τσιμέντο ή απλά καλυμμένο με χοντρά πλαστικά περιβλήματα βάθους 1-2 μέτρων. Καλύψτε το κάτω μέρος του σιλό με άχυρο. Ψιλοκόψτε τη μάζα ενσίρωσης, το μέγεθος των σωματιδίων κοπής είναι 30-50 mm, απλώστε σε στρώματα σε δοχεία. Πασπαλίστε κάθε στρώση με αλάτι σε ποσότητα 2-3% της πράσινης μάζας, γεμίστε το με ξινό γάλα (1-3 λίτρα ανά 1 τόνο μάζας), μπορείτε να προσθέσετε μελάσα (εάν παγιδεύετε φυτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη), συμπαγής καλά. Μπορείτε να προετοιμάσετε την κοπή στη γούρνα κόβοντας το γρασίδι με ένα κοφτερό φτυάρι μπαγιονέτ ή ένα ειδικό μπαλτά. Ένας πιο σύγχρονος τρόπος είναι η χρήση μύλων για οικιακές τροφές.
Βήμα 3
Όταν η αποθήκη γεμίσει εντελώς, στα 0,5-0,7 m πάνω από το έδαφος, κλείστε την ερμητικά έτσι ώστε να μην εισέλθει αέρας στο neo. Καλύψτε την κοπή με μια μεμβράνη, τσόχα, γεμίστε τις τρύπες με ένα στρώμα γης 10 εκ. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις άκρες, κάντε ένα στρώμα γης γύρω από την περίμετρο 15-20 εκ. Το χειμώνα, μονώστε τα με άχυρο από το πάγωμα. Κλείστε τα βαρέλια, κουτιά με καπάκια, μπορείτε να τα επικαλύψετε με πηλό για αξιοπιστία. Φυλάσσεται στους 1-3 ° C. Όσο καλύτερη είναι η μάζα, και όσο πιο προσεκτικά σφραγίζεται η αποθήκευση, τόσο καλύτερο θα είναι το τελικό προϊόν.
