Η μεθυλική αλκοόλη αναφέρεται σε μονοϋδρικές αλκοόλες. Αυτό είναι ένα από τα πιο επικίνδυνα δηλητήρια για τον άνθρωπο, η δηλητηρίαση με την οποία μπορεί να είναι θανατηφόρα. Βρίσκεται σε αλκοόλη χαμηλής ποιότητας.
Φυσικές και χημικές ιδιότητες της μεθυλικής αλκοόλης
Η μεθυλική αλκοόλη είναι ένα εύκολα κινητό άχρωμο υγρό που μυρίζει και έχει γεύση όπως η αιθυλική αλκοόλη. Είναι ικανό να διαλύεται σε πολλούς οργανικούς διαλύτες: βενζόλιο, εστέρες, καθώς και νερό. Η μεθυλική αλκοόλη βράζει σε θερμοκρασία 64 ° C. Για διαφορετικά μείγματα στα οποία περιλαμβάνεται, αυτή η τιμή μπορεί να διαφέρει ελαφρώς.
Για πρώτη φορά, η μεθυλική αλκοόλη αποκτήθηκε από τους J. Dumas και E. Peligo με τη βοήθεια προϊόντων επεξεργασίας ξηρού ξύλου. Αυτό συνέβη στα τέλη του 19ου αιώνα. Ήδη το 1923, άρχισε να συντίθεται σε βιομηχανική κλίμακα.
Από χημική άποψη, η μεθυλική αλκοόλη αναφέρεται σε μονοϋδρικές αλκοόλες, οι οποίες έχουν τις ιδιότητες ενός ασθενούς οξέος και βάσης. Είναι ικανό να αντιδρά με υδρατμούς παρουσία καταλύτη (η αντίδραση λαμβάνει χώρα σε εγκαταστάσεις χαμηλής ισχύος). Ως αποτέλεσμα αυτής της αλληλεπίδρασης, λαμβάνεται ένα μείγμα υδρογόνου και διοξειδίου του άνθρακα. Εάν το διοξείδιο του άνθρακα απομακρυνθεί από αυτό το μείγμα, μπορεί να ληφθεί 98% υδρογόνο. Κατά την αλληλεπίδραση με ενεργά μέταλλα (νάτριο, κάλιο και άλλα), λαμβάνονται μεθυλικά και με οξέα, λαμβάνονται εστέρες.
Δηλητηρίαση από μεθυλική αλκοόλη
Η μεθυλική αλκοόλη είναι ένα ισχυρό δηλητήριο για το σώμα. Ακόμη και μια μικρή δόση (περίπου 5-10 ml) είναι αρκετή για να χάσει μόνιμα την όραση. Με ήπια δηλητηρίαση, παρατηρείται σοβαρός πονοκέφαλος και ναυτία. Το άτομο κουράζεται πολύ γρήγορα και γίνεται ευερέθιστο. Σε περίπτωση μέτριας δηλητηρίασης, ο ασθενής ενοχλείται από συχνή ζάλη, έμετο και πονοκεφάλους. Η μεθυλική αλκοόλη επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα και μετά από 2-6 ημέρες προκαλεί μερική ή πλήρη απώλεια της όρασης. Σε σοβαρή δηλητηρίαση, παρατηρούνται όλα τα παραπάνω συμπτώματα, τα οποία εξελίσσονται γρήγορα σε κώμα. Η αρτηριακή πίεση μειώνεται, οι μαθητές διαστέλλονται και η αναπνοή γίνεται ρηχή. Τρία στα τέσσερα άτομα επιβιώνουν μετά από σοβαρή δηλητηρίαση από μεθυλική αλκοόλη. Παραμένουν ανάπηρα για τη ζωή.
Χρήση μεθυλικής αλκοόλης
Η μεθυλική αλκοόλη χρησιμοποιείται στη βιομηχανία για την παρασκευή πολλών οργανικών ουσιών: οξικό οξύ, μεθυλοχλωρίδια, μεθυλαμίνες και επίσης ορισμένα φάρμακα. Αυτό το αλκοόλ έχει υψηλό αριθμό οκτανίων, το οποίο του επιτρέπει να χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στη βενζίνη για την εξοικονόμηση πρώτων υλών. Αναπτύσσονται ενεργά τεχνολογίες για την απόκτηση άλλων αλκοολών: συγκεκριμένα οι αιθυλικές αλκοόλες.
