Σεβαστή σε πολλούς ανατολίτικους πολιτισμούς, το γιασεμί εξακολουθεί να είναι ένα είδος μαγικού συμβόλου παθιασμένης αγάπης, χάρη στο ιδιαίτερο μαγευτικό του άρωμα, ονομάζεται "Βασιλιάς της Νύχτας" Τα φύλλα γιασεμιού έχουν ένα ευρύ φάσμα φαρμακευτικών ιδιοτήτων, χρησιμοποιούνται ως αντιπυρετικοί παράγοντες, εφαρμόζονται σε έλκη, οι ρίζες είναι ένα εξαιρετικό όπλο κατά της αϋπνίας και των πονοκεφάλων. Είναι συνηθισμένο να προσθέτετε άνθη γιασεμιού στο τσάι για να ενισχύσετε τη γεύση και το άρωμα.
Το γιασεμί είναι ένα απαιτητικό φυτό που ανθίζει από 4-5 ετών. Προκειμένου ο θάμνος να ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη του με άφθονη ανθοφορία, απαιτείται να ακολουθήσει έναν αριθμό κανόνων που σχετίζονται με το κανονικό κλάδεμα του φυτού, την τήρηση καθεστώτων ποτίσματος και φωτισμού, ο ιδιοκτήτης πρέπει να παρέχει γιασεμί έδαφος χωρίς ασβέστη και τακτική σίτιση.
Σύριγγις
Το πιο δημοφιλές στη χώρα μας είναι το λεγόμενο γιασεμί κήπου, ένας διακοσμητικός θάμνος που αρχίζει να ανθίζει το καλοκαίρι. Λόγω της άφθονης κάλυψης μεγάλων λευκών λουλουδιών, τα οποία μερικές φορές κρύβουν το φύλλωμα, το γιασεμί δημιουργεί μια πλήρη αίσθηση φρέσκιας χιονόπτωσης που έπεσε στο έδαφος στα τέλη Μαΐου, Ιουνίου ή Ιουλίου, είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ανάλογα με την επιλεγμένη ποικιλία, ότι γιασεμί ανθίζει. Με τη σωστή επιλογή ποικιλιών, το γιασεμί μπορεί να διακοσμήσει τον κήπο με την υπέροχη ανθοφορία του για πολλούς μήνες.
Είναι γνωστό ότι το γιασεμί στον κήπο είναι πολύ ανθεκτικό στη σκιά, ωστόσο, για να αποκτήσετε άφθονη άνθηση, συνιστάται να φυτέψετε το φυτό σε πιο φωτισμένες περιοχές. Τα ίδια τα λουλούδια είναι χαριτωμένα και ποικίλα, είναι απλά και διπλά με φαρδιά ή στενά πέταλα, φτάνοντας σε διάμετρο 3 έως 5 εκατοστά.
Τα λουλούδια μπορούν να είναι μόνο ή συλλέγονται σε μια βούρτσα Το χρώμα του γιασεμιού του κήπου έχει επίσης μια πολύ διαφορετική παλέτα, υπάρχουν μονοχρωματικές και δίχρωμες ποικιλίες, ορισμένοι εκπρόσωποι του γιασεμιού έχουν έντονο και πλούσιο άρωμα, αλλά υπάρχουν και είδη που δεν έχουν σταθερή μυρωδιά.
Σαμπάκ
Στην εσωτερική ανθοκομία, το πιο δημοφιλές είναι το γιασεμί sambac ή το "ινδικό γιασεμί", ορισμένες ποικιλίες των οποίων, υπό ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να ανθίσουν όλο το χρόνο.
Οι πιο συνηθισμένες ποικιλίες είναι ο "Μεγάλος Δούκας της Τοσκάνης", το μεγαλύτερο από τα είδη, με μεγάλα λουλούδια που μοιάζουν με τριαντάφυλλο. Ο Άραβας Ιππότης ανθίζει από τις αρχές Μαρτίου έως τον Οκτώβριο και η Ομορφιά της Ινδίας απολαμβάνει με λουλούδια όλο το χρόνο. Το "Maid of Orleans" είναι επίσης δημοφιλές, ένα διακριτικό χαρακτηριστικό του οποίου είναι η ευθραυστότητα των λουλουδιών που παραμένουν στο φυτό για ακριβώς 24 ώρες, μετά την οποία πέφτουν τα παλιά λουλούδια και έρχεται νέα αντικατάσταση.
