Τα φυτοφάρμακα είναι φυτοφάρμακα που όχι μόνο καταπολεμούν τα γεωργικά παράσιτα και όλα τα είδη φυτικών ασθενειών, αλλά έχουν επίσης αρνητική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Εξαιτίας αυτού, σε πολλές χώρες απαγορεύονται ολόκληρες ομάδες φυτοφαρμάκων, αν και, γενικά, η χρήση χημικών στη γεωργία συνεχίζει να αυξάνεται. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να μπορούμε να ταυτοποιούμε λαχανικά και φρούτα που «γεμίζουν» με φυτοφάρμακα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Τα φυτοφάρμακα περιλαμβάνουν διάφορα φυτοφάρμακα που βοηθούν στη διάσωση φυτών από έντομα, ζιζάνια, τσιμπούρια κ.λπ. Σωματίδια δηλητηρίου παραμένουν στα φρούτα, τους μίσχους, τα φύλλα, αλλά δεν είναι ορατά στο μάτι.
Βήμα 2
Αλλά πολλά έντομα αντιδρούν στις χημικές ουσίες που προορίζονται για αυτά. Όταν αγοράζετε φρούτα, προσέξτε αν οι σφήκες πετούν γύρω τους. Εάν ναι, τότε υπάρχει υψηλό ποσοστό πιθανότητας ότι τα δέντρα και οι θάμνοι δεν υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με φυτοφάρμακα. Αν και αυτό είναι ένα πολύ υπό όρους σημάδι, τα έντομα δεν αντιδρούν σε φυτοφάρμακα που δεν προορίζονται για αυτά.
Βήμα 3
Τα φυτοφάρμακα τείνουν να διαβρώνονται με την πάροδο του χρόνου. Κάθε ομάδα χημικών απαιτεί διαφορετική χρονική περίοδο. Σε μεγάλα καταστήματα και σούπερ μάρκετ, αυτό παρακολουθείται αυστηρά και τα φρούτα και τα λαχανικά μπαίνουν στα ράφια μετά το "καιρό".
Βήμα 4
Όλες οι αγορές της πόλης διαθέτουν ειδικά εργαστήρια για τη δοκιμή προϊόντων για επιβλαβή φυτοφάρμακα. Επομένως, όταν αγοράζετε λαχανικά και φρούτα σε αυθόρμητες αγορές, υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος αγοράς "μολυσμένων" προϊόντων.
Βήμα 5
Όταν αγοράζετε πατάτες, φροντίστε να ψάχνετε για πράσινες κηλίδες. Αυτό είναι ένα σαφές σημάδι της χρήσης φυτοφαρμάκων. Έχοντας φάει αρκετούς από αυτούς τους κονδύλους, είναι πολύ πιθανό να δηλητηριαστεί. Η αποκοπή πράσινων μπαλωμάτων από τη ρίζα είναι άχρηστη · πρέπει να απορριφθεί εντελώς.
Βήμα 6
Μην αγοράζετε κατεστραμμένα και σπασμένα φρούτα, συγκεντρώνουν περισσότερες χημικές ουσίες. Επιπλέον, θα υπάρχουν διπλάσιες ποσότητες σε λαχανικά θερμοκηπίου από ό, τι στα αλεσμένα λαχανικά.
Βήμα 7
Εάν το φρούτο σας φαίνεται ύποπτο, ξεφλουδίστε το. Αυτό μπορεί να σας προστατεύσει κατά 90% από τα φυτοφάρμακα. Και όταν βράζετε λαχανικά για δεκαπέντε λεπτά, είναι εύκολο να απαλλαγείτε από τα νιτρικά άλατα.
