«Δεν πίστευα στους παλιούς οιωνούς: άνθη κερασιάς πουλιών για ένα κρύο», - τραγουδείται στο τραγούδι του συνθέτη G. Ponomarenko. Οι κάτοικοι της κεντρικής Ρωσίας δεν έχουν κανένα λόγο να μην εμπιστεύονται αυτό το δημοφιλές οιωνό, επειδή τηρούν την επιβεβαίωσή του κάθε χρόνο.
Ένα κρύο θραύση στα μέσα Μαΐου είναι συνηθισμένο σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη. Η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται κατά 6-7 ° C, μερικές φορές η ψύξη συνοδεύεται από βροχή ή ακόμα και χιόνι. Οι άνθρωποι αποκαλούν τόσο κρύο καιρό "κεράσι πουλιών", γιατί ταυτόχρονα αυτός ο θάμνος αρχίζει να ανθίζει.
Σύμφωνα με ορισμένους ερευνητές, υπάρχει πράγματι μια σύνδεση μεταξύ της ζωής των φυτών και των καιρικών αλλαγών. Τα μέσα Μαΐου είναι η στιγμή που τα φύλλα σε όλα τα φυτά έχουν ανθίσει πλήρως. Λόγω αυτού, λιγότερο ηλιακό φως φτάνει στην επιφάνεια της γης, ο βαθμός απορρόφησής τους μειώνεται, πράγμα που σημαίνει ότι ο ατμοσφαιρικός αέρας θερμαίνεται λιγότερο.
Η ψύξη σχετίζεται επίσης με τη μείωση της περιεκτικότητας σε διοξείδιο του άνθρακα στην ατμόσφαιρα, η οποία απορροφάται ενεργά από τα ανθισμένα φύλλα των φυτών. Αυτό το αέριο δημιουργεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου που αυξάνει τη θερμοκρασία του αέρα, αντίστοιχα, μια μείωση του περιεχομένου του προκαλεί μείωση της θερμοκρασίας.
Το φθινόπωρο, συμβαίνει το αντίθετο αποτέλεσμα: τα φύλλα πέφτουν, η απορρόφηση της ηλιακής ενέργειας από την επιφάνεια της γης αυξάνεται, η ισορροπία μεταξύ οξυγόνου και διοξειδίου του άνθρακα αλλάζει υπέρ του διοξειδίου του άνθρακα, με αποτέλεσμα τη βραχυπρόθεσμη θέρμανση, που ονομάζεται ευρέως " Ινδικό καλοκαίρι".
Φυσικά, το καλοκαίρι, τα φύλλα καλύπτουν επίσης την επιφάνεια της γης από τον ήλιο και απορροφούν διοξείδιο του άνθρακα, αλλά το καλοκαίρι η γη δέχεται τόση ηλιακή ενέργεια που αυτοί οι παράγοντες δεν είναι πλέον κρίσιμοι για τον καιρό και τον Μάιο εξακολουθούν να είναι κρίσιμοι. Όσον αφορά τον «κρύο καιρό του κερασιού πουλιών», η λαϊκή σοφία τους συσχετίζει με το κεράσι πουλιών, επειδή η ανθοφορία του είναι το πιο αξιοσημείωτο γεγονός στον κόσμο των φυτών στα μέσα Μαΐου.
Άλλοι επιστήμονες διαφωνούν με αυτήν την άποψη και συνδέουν το κρύο του Μαΐου αποκλειστικά με την αστάθεια της ατμόσφαιρας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το κεράσι πουλιών κατά τη διάρκεια της εξέλιξης προσαρμόστηκε για να ανθίζει ακριβώς κατά τη διάρκεια ενός κρύου θραύσης. Η μείωση της θερμοκρασίας του αέρα αποτρέπει τη δραστηριότητα των παρασίτων των εντόμων, των οποίων η ζωτική δραστηριότητα θέτει σε κίνδυνο το φυτό. Η προστασία των φυτών κατά τη διάρκεια μιας τόσο σημαντικής περιόδου από την άποψη της επιβίωσης των ειδών, καθώς η ανθοφορία έχει γίνει ένα πολύτιμο εξελικτικό κέρδος.
Η σύνδεση μεταξύ ανθοφορίας και ψύξης είναι χαρακτηριστική όχι μόνο για το κεράσι πουλιών, αλλά και για τη βελανιδιά, η οποία ανθίζει στα τέλη Μαΐου. Αλλά αυτό το κρύο θραύσμα δεν είναι τόσο σημαντικό, και η ανθισμένη βελανιδιά δεν φαίνεται τόσο εντυπωσιακή όσο το ανθισμένο κεράσι πουλιών, επομένως οι "παγετοί βελανιδιάς" είναι λιγότερο γνωστοί από τους κερασιές πουλιών.
