Το αλεσμένο πιπέρι είναι όσο πιο αρωματικό είναι το πιο φρέσκο αλεσμένο, γι 'αυτό οι γκουρμέ και οι καλές νοικοκυρές προτιμούν όχι συσκευασμένα μπαχαρικά, αλλά ολόκληρα, τα οποία αλέθονται σε μύλους αμέσως πριν το φαγητό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Οι ελαιοτριβεία είναι δύο τύπων. Το πρώτο περιλαμβάνει είδη γνωστών (ή λίγο γνωστών) κατασκευαστών σκευών κουζίνας, ειδικά σχεδιασμένα για επαναχρησιμοποίηση και ικανά να εξυπηρετούν πιστά τους ιδιοκτήτες τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όσον αφορά τη δεύτερη κατηγορία, αυτά στην πραγματικότητα δεν είναι καν ελαιοτριβεία, αλλά μάλλον πλαστική συσκευασία στυλιζαρισμένη για αυτό το σκεύος για πιπέρι, τα οποία έχουν το «δώρο» για να αλέσουν το περιεχόμενό τους. Για παράδειγμα, μπορούμε να ονομάσουμε τις μάρκες "Kamis", "Mlinok", "Kotani" και άλλα. Απλώς δεν είναι κατάλληλα για επαναχρησιμοποίηση: σύμφωνα με την ιδέα των κατασκευαστών, αυτές οι συσκευασίες μύλων πρέπει να απορρίπτονται καθώς χρησιμοποιούνται τα περιεχόμενά τους. Αλλά πολλοί συμπατριώτες μας δεν συμφωνούν με αυτήν την ευθυγράμμιση: "Για ποιο σκοπό θα αγοράσω ένα νέο εργοστάσιο αν έχω ήδη ένα δίκτυο;" Τα περίεργα επιχειρηματικά μυαλά του ρωσικού λαού βασανίζονται από το πρόβλημα: "Πώς μπορείτε να ανοίξετε αυτόν τον μύλο μιας χρήσης για να το γεμίσετε ξανά και ξανά με τα περιεχόμενά του, κάνοντάς το έτσι επαναχρησιμοποιήσιμο;"
Βήμα 2
Εάν θέλετε επίσης να ανοίξετε το melinichka, κάντε κοψίματα στις πλαϊνές ραφές του πλαστικού καπακιού με ένα κοφτερό μαχαίρι. Μετά από αυτό, το κάλυμμα μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα. Τώρα μπορείτε να ξαναγεμίσετε το δοχείο. Στερεώστε το πλαστικό κάλυμμα με οποιοδήποτε βολικό συγκρατητήρα (πλαστικό δακτύλιο, τεχνικό κλιπ) ή θερμάνετε το έτσι ώστε να λιώσει λίγο, ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, γνωρίζετε ότι σίγουρα δεν θα μπορείτε να το αφαιρέσετε για δεύτερη φορά χωρίς να το καταστρέψετε και ο σχεδιασμός θα χάσει την ελκυστικότητά του.
Βήμα 3
Βυθίστε μια κενή σακούλα πιπεριού με το καπάκι κάτω σε πολύ ζεστό νερό, κρατήστε την για μερικά λεπτά και ανοίξτε την με ένα μαχαίρι - το καπάκι πρέπει να βγει εύκολα.
Βήμα 4
Σε γυάλινους μύλους, το καπάκι συγκρατείται από λαστιχένια σφραγίδα σε πλαστικό ή μεταλλικό δακτύλιο. Για να γεμίσετε το πιπέρι, πρέπει να τραβήξετε τη λαστιχένια ταινία από κάτω από το δαχτυλίδι, αφού προηγουμένως το σχίσατε ή το κόψετε. Το κάλυμμα μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα και μπορείτε να το διορθώσετε αντικαθιστώντας απλώς τη σφραγίδα με καινούργια.
