Από αμνημονεύτων χρόνων, ο χρυσός χρησίμευσε ως ένα είδος νομισματικής μονάδας, θεωρήθηκε σημάδι πλούτου και ευημερίας. Σήμερα όχι μόνο δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά του, αλλά έχει γίνει ακόμη πιο διαδεδομένη - τώρα χρησιμοποιείται στη μηχανολογία και στην κοσμετολογία, ακόμη και στη μαγειρική.
Υπάρχουν πολλοί τύποι χρυσού - μαύρο και άσπρο, κίτρινο και κόκκινο, υπάρχει ακόμη και μπλε χρυσός. Αλλά το πιο ενδιαφέρον και ακόμη και μυστηριώδες πράγμα είναι το φύλλο χρυσού. Μοιάζει με τις λεπτότερες πλάκες και το πάχος τους είναι πολύ μικρότερο από το πάχος μιας ανθρώπινης τρίχας και μπορεί να είναι κίτρινο, πορτοκαλί, λευκό, κόκκινο ή ακόμα και πρασινωπό.
Για πρώτη φορά, χρυσός αυτού του τύπου παρήχθη στην κινεζική επαρχία Long Tang, στις αρχές της πρώτης χιλιετίας. Στη Ρωσία έλαβε το όνομα "susal", το οποίο σε μετάφραση από την παλιά ρωσική γλώσσα σημαίνει "πρόσωπο", δηλαδή, το πρώτο, πιο σημαντικό, που αντιπροσωπεύει ένα αντικείμενο. Αρχικά στη Ρωσία, χρησιμοποιήθηκε για να διακοσμήσει οικιακά σκεύη, επιχρυσωμένα στολίδια, και μόνο υψηλού επιπέδου άτομα ή πολύ πλούσιοι άνθρωποι είχαν τέτοια αντικείμενα.
Πώς και από ποιο χρυσό φύλλο φτιάχνεται
Δεν είναι μυστικό ότι ο ίδιος ο χρυσός είναι ένα πολύ μαλακό και ελαστικό μέταλλο, επομένως, όπως και άλλοι τύποι χρυσού, το φύλλο παράγεται με πρόσθετα. Μπορεί να περιέχει ψευδάργυρο, ασήμι, χαλκό, κάδμιο, νικέλιο ή παλλάδιο. Το χρώμα του προκύπτοντος υλικού εξαρτάται από το πρόσθετο. Ο συνδυασμός χρυσού με το πρόσθετο μέταλλο επιτυγχάνεται με την επιβολή των λεπτότερων πλακών και την περιστροφή τους μέσω πρέσας ή με την επεξεργασία τους σε κλιβάνους υψηλής θερμοκρασίας.
Και εάν οι σύγχρονες τεχνολογίες καθιστούν δυνατή τη δημιουργία φύλλων χρυσού χρησιμοποιώντας ηλεκτρονικούς τόρνους και μηχανήματα, τότε στην αρχή της ανάπτυξης της παραγωγής του, η διαδικασία ήταν πολύ επίπονη και περίπλοκη. Χρυσό φύλλο παρήχθη μόνο σε μερικά μικρά εργοστάσια, λεπτά φύλλα δημιουργήθηκαν από σφυρί, σε εργαστήρια παρόμοια με σφυρηλάτηση και χρειάστηκαν αρκετές ημέρες για να φτιαχτεί ένα φύλλο. Τώρα η διαδικασία διαρκεί όχι περισσότερο από 10 ώρες και η παραγωγή ελέγχεται από απόσταση.
Πού και τι χρησιμοποιείται το φύλλο χρυσού
Αρχικά, χρυσός αυτού του τύπου χρησιμοποιήθηκε για κοσμήματα και επιχρυσώσεις εικόνων, αλλά με την αύξηση της παραγωγής του με τη βοήθεια σύγχρονων τεχνολογιών, το πεδίο εφαρμογής του επεκτάθηκε επίσης.
Εκτός από το επιχρυσωμένο κόσμημα και την αύξηση της διάρκειας ζωής και της αγωγιμότητας διαφόρων ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών εξαρτημάτων, χρησιμοποιείται ακόμη και στο μαγείρεμα. Για παράδειγμα, στην Ινδία τα ακριβά γλυκά είναι τυλιγμένα με φύλλα χρυσού, σε πολλές άλλες χώρες χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων με τον κωδικό E175 και στις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης σε διάσημα εστιατόρια μπορείτε να βρείτε αλκοολούχα ποτά με νιφάδες χρυσού φύλλου. Σε πολυτελή εστιατόρια στην Ιαπωνία, θεωρείται κομψό να πίνετε τον λεγόμενο επιχρυσωμένο καφέ, ο οποίος παρασκευάζεται επίσης με φύλλα χρυσού.
Εκτός από το μαγείρεμα, τη μηχανολογία και τα κοσμήματα, το φύλλο χρυσού χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία, τόσο για τη διεξαγωγή διαφόρων διαδικασιών όσο και για τη δημιουργία διακοσμητικών προϊόντων.
