Τα μπλε τριαντάφυλλα είναι ίσως τα πιο ασυνήθιστα λουλούδια που βρίσκονται στα ανθοπωλεία. Το ασυνήθιστο χρώμα των μπουμπουκιών, αν και είναι τεχνητό, ωστόσο προκαλεί πραγματική απόλαυση σε αυτόν στον οποίο παρουσιάστηκε ένα τέτοιο μπουκέτο.
Για πρώτη φορά, η αναφορά των μπλε τριαντάφυλλων βρέθηκε σε ένα ποίημα του Kipling. Λέει για έναν ερωτευμένο άντρα, του οποίου η κοπέλα ζήτησε, ως ένδειξη των συναισθημάτων του, να της δώσει ένα μπουκέτο με μπλε τριαντάφυλλα. Ο φτωχός νεαρός έπρεπε να περάσει πολλά χρόνια της ζωής του στην αναζήτηση, αλλά ποτέ δεν κατάφερε να βρει ένα μόνο μπλε λουλούδι.
Υπάρχουν ποικιλίες μπλε τριαντάφυλλων
Σήμερα, δεν είναι ασυνήθιστο να βρείτε σπορόφυτα μπλε τριαντάφυλλου σε διάφορους καταλόγους κηπουρικής, αλλά πολλοί κηπουροί θα ενοχληθούν από την έλλειψη του επιθυμητού αποτελέσματος. Στην πραγματικότητα, οι ποικιλίες των μπλε τριαντάφυλλων δεν υπάρχουν στη φύση. Πολλοί γενετιστές και κτηνοτρόφοι αναζητούν έναν τρόπο να μεγαλώσουν ένα μπλε ή μπλε τριαντάφυλλο εδώ και δεκαετίες, αλλά ως αποτέλεσμα, έχουν αποτύχει. Το θέμα είναι ότι δεν υπάρχει μπλε χρωστική ουσία στο τριαντάφυλλο - δελφινιδίνη. Ο μόνος τρόπος για να πάρετε μπλε τριαντάφυλλα είναι απλά να τα βάψετε. Για παράδειγμα, στην Ολλανδία έμαθαν πώς να χρωματίζουν τα τριαντάφυλλα κατά τη διαδικασία της ανάπτυξής τους. Για να γίνει αυτό, τα λουλούδια καλλιεργούνται όχι στο έδαφος, αλλά σε μια υδροπονική εγκατάσταση, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, επεξεργάζοντας τις ρίζες του φυτού με λίπασμα που περιέχει άφθονα χρωστική ουσία. Στην περιοχή μας, τα μπλε τριαντάφυλλα δεν έχουν ακόμη αναπτυχθεί, βάφονται μετά το κόψιμο.
Πώς τα τριαντάφυλλα κάνουν πραγματικά μπλε
Δεν χρειάζεται να καταβάλλετε μεγάλη προσπάθεια για να πάρετε ένα μπουκέτο με μπλε τριαντάφυλλα. Για να βάψετε λουλούδια, θα χρειαστείτε λευκά τριαντάφυλλα, ένα κουβά, 0,7 λίτρα νερό και μπλε μελάνι.
- Προστίθεται μπλε μελάνι στον κάδο του νερού. Το τελικό διάλυμα πρέπει να έχει έναν τόνο πιο σκούρο από το επιθυμητό χρώμα των τριαντάφυλλων.
- Θα πρέπει να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερα φύλλα από το τριαντάφυλλο. Αυτό γίνεται για να εμποδίσει τα φύλλα να αποκτήσουν μπλε απόχρωση και για πιο έντονο χρωματισμό του οφθαλμού.
- Για ταχύτερη χρώση, συνιστάται να κάνετε πλάγια κοπή ενός εκατοστού στη βάση του στελέχους.
- Μετά την προετοιμασία, τα τριαντάφυλλα τοποθετούνται σε κάδο, ενώ είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα στελέχη δεν πέφτουν κάτω από τρία εκατοστά στο διάλυμα χρωματισμού.
Μετά από περίπου 15 ώρες, τα μπουμπούκια θα γίνουν μπλε. Αυτά τα τριαντάφυλλα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χάνουν το άρωμά τους μετά τη χρώση.
Υπάρχει ένας εναλλακτικός τρόπος για να πάρετε μπλε τριαντάφυλλα στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, οι λευκοί μπουμπούκια αυξήθηκαν απλώς με μπλε χρώμα. Η εμφάνιση του λουλουδιού μετά την επεξεργασία είναι καταπληκτική, αλλά αυτή η μέθοδος δεν είναι δημοφιλής επειδή ένα τέτοιο τριαντάφυλλο δεν θα διαρκέσει περισσότερο από δύο ημέρες. Επίσης, το μπουμπούκι χάνει το άρωμά του και αποκτά τη μυρωδιά του χρώματος.
