Οποιοδήποτε πράσινο στον κήπο είναι αρκετά ανεπιτήδευτο και εύκολο να καλλιεργηθεί. Φυσικά, ένα μάτσο χόρτα κοστίζει μια δεκάρα στην αγορά ή στο κατάστημα. Ωστόσο, η γεύση του δεν μπορεί να συγκριθεί με τη γεύση των φυτών που καλλιεργούνται με τα χέρια τους, κομμένα από μια προσωπική πλοκή. Η φύτευση και η ανάπτυξη πρασίνου δεν χρειάζονται πολύ χρόνο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται καθόλου φροντίδα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Για γρήγορη ανάπτυξη, το κάρδαμο είναι μια ιδανική επιλογή ανάμεσα σε όλη την ποικιλία των πράσινων. Μπορεί να φυτευτεί σε ακόμη μη θερμαινόμενο έδαφος στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Η σαλάτα θα βλαστήσει ήδη την 4-5η ημέρα, μπορείτε να κόψετε τα φύλλα μετά από 2 εβδομάδες. Μην ξεχάσετε να ποτίσετε τη σαλάτα - λατρεύει την υγρασία και αραιώνει τα χόρτα καθώς μεγαλώνουν.
Βήμα 2
Το σπανάκι είναι επίσης εύκολο να φυτευτεί και να αναπτυχθεί. Είναι ανεπιτήδευτο για τους παγετούς του εδάφους έως -5СС. Φυτέψτε το σε σειρές σε διαστήματα 5-10 cm και βάθους 2-3 cm. Μπορείτε να μαζέψετε σπανάκι την 4η εβδομάδα μετά τη σπορά. Παρεμπιπτόντως, είναι το πρώιμο σπανάκι που είναι το πιο χρήσιμο.
Βήμα 3
Σπέρνετε τη μουστάρδα φεύγοντας μόλις λιώσει το χιόνι. Φροντίστε να αραιώσετε τους πρώτους βλαστούς, αφήνοντας απόσταση 5-10 cm μεταξύ των στελεχών, διαφορετικά τα βέλη λουλουδιών θα αναπτυχθούν πολύ νωρίς. Τα αραιωμένα στελέχη μπορούν ήδη να καταναλωθούν, τα υπόλοιπα, ώριμα και γεμάτα με χυμό, να συλλεχθούν μετά από 3 εβδομάδες.
Βήμα 4
Συνιστάται να μουλιάσετε τους σπόρους άνηθου για 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Σπέρνετε τους σπόρους άνηθου απευθείας στο έδαφος, ανακατεύοντας με τσουγκράνα. Το έδαφος για άνηθο πρέπει να ποτίζεται ιδιαίτερα καλά με νερό και αυτό πρέπει να γίνεται καθημερινά, έως ότου εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Αραιώστε τα λάχανα. Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία του εδάφους - δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 15 μοίρες. Καλύψτε το κρεβάτι με πλαστικό περιτύλιγμα, εάν είναι απαραίτητο.
Βήμα 5
Ο μαϊντανός για φύτευση πρέπει να παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως ο άνηθος. Η μόνη διαφορά είναι ότι είναι πιο βολικό να καλλιεργείτε μαϊντανό σε μίνι θάμνους, χωρίς να διασκορπίζετε σπόρους γύρω από τον κήπο. Μέχρι 10 σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε μια τρύπα, τοποθετήστε τις οπές σε απόσταση 15-20 cm μεταξύ τους. Πριν από τη βλάστηση - άφθονο πότισμα, μετά τη βλάστηση των σπόρων - περιορίστε το πότισμα, η ανάπτυξη του ριζικού συστήματος δεν απαιτεί πλημμύρα με νερό.